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Avícola y Porcinos

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Avícola y Porcinos

Como es de público conocimiento y frente a la situación causada por el COVID-19 es que queremos anunciar la postergación de Avícola en conjunto con Porcinos, la cual ha sido reprogramada para realizarse del 9 al 11 de marzo de 2021 en el Centro Costa Salguero.

Dos factores primordiales nos han llevado a tomar esta decisión:

Primero, acatar la decisión del Gobierno Nacional y del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires que fija prohibir la realización de eventos y espectáculos con más de 200 asistentes, como así evitar las grandes concentraciones de personas en espacios públicos o privados. Si bien esta medida es actualmente de 30 días de duración, queremos bregar por una feria que reúna sin restricción alguna a todos los protagonistas del sector, de la región y de otros continentes.

En segundo lugar, creemos que se verá afectado todo el esfuerzo e inversión que realizan nuestros expositores y visitantes, que contribuyen con el éxito de la exposición, patrocinando, asistiendo a las conferencias, como así también en la construcción de los stands, equipamiento, gastos de marketing, promoción, instalación de maquinaria y traslado de personal, entre otros.

 

Creemos que hemos tomado la mejor decisión para la industria, para Uds. en particular y estamos muy agradecidos por el apoyo de siempre.

14 hours ago

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🌟PROTAGONISTAS MAESTRO HUGO ERNESTO SOSA🌟
Tienda de alimentos Hugo Chocolate Sosa
Hugo Chocolate Sosa

"Pienso que el público elige a aquellos que están siempre para atenderlo. Las acciones las hicimos, pero lo más efectivo fue la permanencia".

Maestro pastelero y chocolatero, Hugo “Chocolate” Sosa es conocido en todo el país y en el exterior por sus obras, sus clases y sus libros. Muchos admiran su calidad para enseñar y su disciplina prusiana a la hora de exigir perfección en los trabajos de pastelería y chocolatería. Trabajador incansable, ha viajado por el mundo y ejercido su profesión en ferias, hoteles, cocinas, pastelerías, chocolaterías. Fue asesor en muchos centros de pasteleros de todo el país. Radicado en Miramar, Pcia. de Buenos Aires, dio una visión de su experiencia profesional en la pandemia.

Entrevista completa en: https://publitec.com/2020/12/edicion-273/
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3 days ago

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💠ENTREVISTAS FITHEP💠Estuvimos conversando con el gran maestro panadero-pastelero Vicente Campana . Vicente es el director técnico del I Campeonato de pan dulce artesanal, no te pierdas sus recomendaciones. Participa y podes ser el ganador del Mejor Pan Dulce Artesanal de la Argentina ✴Organiza Publitec✴

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4 days ago

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🌟PROTAGONISTAS 🌟
GABRIEL FERNÁNDEZ
Propietario de panaderías Siglo XXI e Il Panino – Vicepresidente de APACA y Secretario General de FAIPA.
APACA
FAIPA

"Desde APACA impulsamos una campaña de apoyo a las panaderías, al trabajo artesanal y local".

APACA, Asociación Propietarios de Panaderías de Capital Federal, es la entidad que representa y respalda a los establecimientos panaderos de CABA. Su actual Vicepresidente, Gabriel Fernández, trabaja activamente en esta institución convencido de que el propietario panadero tiene que contar con un marco de referencia que lo ayude a resolver problemas cotidianos. Esta vez, el conflicto fue mayor y superó cualquier cálculo. Fernández, no sólo intensificó su labor en APACA sino que también lo hizo desde la Federación Nacional –FAIPA- para asistir inclusive a panaderos no asociados.
Nota completa en: https://publitec.com/2020/12/edicion-273/

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5 days ago

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Nunca hemos tenido una exposición tan esperada. Es hora de nuevos desafíos y nuevas estrategias. Sabemos que el 2021 será el año de la reconstrucción y estamos listos para efrentarlo. Toda la comunidad de Fithep unida renovaremos nuestro compromiso con la calidad y el profesionalismo. Queremos mostrar a toda Latinoamérica que la industria y la tecnología argentina son sinónimos de crecimiento y optimización en la producción y los negocios.
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