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CAPYC

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CAPYC

Ubicada en la localidad cordobesa de Devoto, la Cooperativa Agropecuaria Productores y Consumidores Ltda. (CAPYC) elabora dulce de leche en sus distintas variedades, clásico, repostero y heladero, destinados no sólo al mercado interno, sino también a países limítrofes como Chile, Bolivia y Paraguay. La calidad de las materias primas es clave para obtener este producto de excelencia, por lo que la leche es abastecida por establecimientos debidamente habilitados de esa tradicional zona tambera. Con sus raíces en el cooperativismo, donde cada integrante aporta su granito de arena, CAPYC trabaja en pos de la mejora continua, siendo sus pilares la calidad del producto y la satisfacción del cliente.

CAPYC desarrolló a partir del año 1997 la “División Dulce” destinada a la producción del dulce de leche. Desde sus inicios, esta división se enfocó en la mejora continua y en 2005 inauguró su moderna planta, que se ajusta a las exigencias del mercado nacional e internacional, incluyendo las certificaciones de las Normas NM 324 de Buenas Prácticas de Manufactura; la norma NM 323 de HACCP por parte de IRAM, y la certificación de Libre de Gluten.

La empresa cooperativa no sólo se ajusta a lo estrictamente industrial, sino que también apuesta fuerte a la responsabilidad social y al cuidado del ambiente, por lo que instaló una innovadora planta de tratamiento de efluentes mediante la cual se recuperan los residuos fluidos a través de la purificación de agua por medio de una secuencia de bombeos y decantadores, incluyendo una fase final con el uso de lombrices californianas. De esta manera CAPYC Dulce optimiza el consumo de agua y de vapor y minimiza los efluentes generados y volcados al ambiente, cumpliendo con la legislación vigente y generando políticas de responsabilidad empresarial.
CAPYC cuenta con distribuidores en todo el país, siendo sus principales zonas de influencia Buenos Aires, Rosario, Córdoba, Salta, Chaco, Formosa, Entre Ríos, y Corrientes.


Más información:

Tel.: (54 3564)481651
Cel: (54 3564)586724
ventas.dulce@capyc.com.ar

17 hours ago

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El Centro Industriales Panaderos y Afines de Córdoba lanza oficialmente sus 🌀NUEVOS CURSOS ONLINE 2020🌀 , aulas virtuales únicas, combinando contenidos audiovisuales, recetarios, foros de consulta y clases en vivo, brindándote todo lo necesario para que APRENDAS DE VERDAD 👨🍳
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23 hours ago

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@Pehuenia Alimentaria
Pehuenia Alimentaria

Pehuenia
Nueva línea de rellenos frutales para pastelerías.
Pehuenia ha lanzado una nueva línea
de rellenos frutales para pastelería.
Se trata de IL FRUTTO, ideal para utilizar en
diferentes recetas de bizcochuelos, budines,
tartas y tortas. Este nuevo producto cuenta
con un alto porcentaje de fruta y pulpa,
otorgando una calidad premium y además,
es apto para celíacos.

Revista completa: https://publitec.com/2020/08/edicion-270/

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2 days ago

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