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Estrategia Argentina 2030 Valoremos Los Alimentos
Se basa en cinco ejes y permitirá alcanzar objetivos medibles de manera sistemática, teniendo como horizonte la Meta 12.3 de los ODS

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Los desafíos de cada nueva cosecha de trigo
Lucía Alimenti – Asesora Técnico Comercial de Granotec Argentina

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El sistema de clasificación NOVA desde la perspectiva de la ingeniería y la ciencia de los
alimentos. Análisis de la Guía Alimentaria para la Población Brasileña
Rodrigo R. Petrus; Paulo J.A. Sobral; Carmen C. Tadini y Cintia B. Gonçalves

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Caracterización del riesgo toxicológico por ingestión de plomo en diferentes grupos poblacionales, en cuatro provincias de Cuba
Nuris Iglesias León; Grettel García Díaz; Carmen García Calzadilla; Oscar Roché García; Carlos García Pino; Armando Rodríguez Suárez; Anisley Gourriel Goicochea