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Edición 275

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 HELADERÍA PANADERÍA LATINOAMERICANA

 EDICIÓN 275

 SUMARIO

PÁGINA 4
Una dieta saludable antes, durante y después de la COVID-19 
La pandemia de la COVID-19 ha hecho que volvamos a prestar atención a las acciones que podemos realizar para cuidar nuestra salud

PÁGINA 46
Informe de Cosecha de Trigo Argentino
Celeste Borra – Jefe de Marketing, Granotec Argentina

PÁGINA 8
Criterios generales para la determinación de fechas de vencimiento en alimentos
Dra. Susana Socolovsky

PÁGINA 54
Helados sustentables: una tendencia para las próximas décadas
A. C. S. Moreira; C. A. Alves; C. W. Nascimento; D. D. M. Da Silva; F. H. Almeida; I. T. A. Silva; J. M. S. Rocha; L. C. Teodoro; N. M. C. Sanabria; P. T. A. Ananias; R. C. A. Pontes; T. B. Caiafa; T. A. G. Do Nascimento; F. F. Costa

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2 days ago

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🚩FITHEP, UN FARO PARA TODOS LOS EMPRENDEDORES GASTRONÓMICOS 🚩⬇️La industria gastronómica es una de las que más ha sufrido la crisis provocada por el COVID-19. No obstante, cada día surgen más emprendimientos relacionados con este sector tan castigado. Para apoyar a todos los que siguen apostando fuertemente a nuestra industria, ▶️FITHEP EXPOALIMENTARIA LATAM 2022◀️ ofrece una serie de actividades que apuntan a innovar y a generar negocios en un contexto económico complejo.Para mayor información, visitá nuestra página web desde este enlace: https://www.fithep-expoalimentaria.com.ar/ o directamente desde el link en la biigrafía en Instagram...#fithepexpoalimentaria2022 #generarnegocios #innovación #emprendedoresgastronómicos #unfaroparatodalaindistria #herramientasparaelsector#emprender #nuevosnegocios #negociosenlatinoamerica #buenosairesargentina #eventos #eventoenbuenosaires ... See MoreSee Less
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4 days ago

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➡️FITHEP EXPOALIMENTARIA LATAM 2022⬅️La cita más importante para el profesional de la gastronomía.Del 6 al 9 de junio en el Centro Costa Salguero, Buenos Aires, Argentina.Acreditate en: https: https://publitec.herokuapp.com/formularioOrganiza Publitec.#eventos #eventoseguro #fithep #fithep2022 ... See MoreSee Less
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1 week ago

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Visitamos la Provincia de Entre Ríos. Estuvimos reunidas con el Sr. Jesús Pérez Mendoza, Director General de la Secretaría de Industria y Comercio; con la Lic Alejandra Salomón, Prensa y Relaciones Institucionales y con el Sr. Carlos Jacobo, quienes nos confirmaron la participación de la provincia en Fithep Degusta 2022. La provincia participó por primera vez en el año 2019 y estará presente en la próxima edición.Si tenes un microemprendimiento en la provincia de Entre Ríos y te gustaría exponer en Fithep Degusta comunícate con la Secretaría de Industria y Comercio. ... See MoreSee Less
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2 weeks ago

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🎆HELADERÍA PANADERÍA LATINOAMERICANA🎆Nos visitó Mónica A. Iturralde -Chef Profesional, Instructora de Materias no Formales y Coach. Estuvimos conversando sobre las próximas acciones en Fithep Expoalimentaria Latam 2022 y del contendido de la notas que publicaremos en Heladería Panadería Latinoamericana. Muchas gracias Monica Chocolatier ... See MoreSee Less
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