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Edición 353

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 LA ALIMENTACIÓN LATINOAMERICANA

 EDICIÓN 353

 SUMARIO

PÁGINA 4
El etiquetado frontal de alimentos
Dra. Susana Socolovsky, CFS, Fellow IAFoST

PÁGINA 10
Los plásticos son parte de la solución al desafío del calentamiento global y la crisis climática
Ecoplas – Plásticos y medio ambiente

PÁGINA 6
ICCAS: una nueva etapa para ampliar oportunidades de colaboración
El Instituto para la Cooperación Científica en Ambiente y Salud nace como una nueva etapa superadora de una institución con más de 30 años en la Argentina
Dra. Clara Rubinstein

PÁGINA 46
La refrigeración al servicio de la industria cervecera
Se requieren diferentes temperaturas en las sucesivas etapas de producción
Departamento técnico de Mercofrío-VMC

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