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Anke Sentko, Vice President Regulatory Affairs and Nutrition Communication at BENEO
Periodistas de todo el mundo viajaron para conocer las novedades de la edición 2020
Este trabajo recibió la Mención de Honor en el VI Simposio Latinoamericano de Inocuidad Alimentaria organizado por la IAFP
La enfermedad celíaca (EC) es una reacción autoinmune al gluten que afecta al 1-2% de la población humana.
Dueño de una visión sistémica de la producción animal y vegetal integradas a la agroindustria, así como de una amplia experiencia en el sector público –donde fue Presidente del Servicio Nacional de Sa
El sistema de clasificación de la hacienda comenzará a regir el 1 de enero
Con sólo un diagnóstico negativo se obtendrá el estatus de establecimiento libre, el cual deberá ser mantenido por un muestreo anual de los animales
La investigadora del CIDCA fue la única mujer que recibió el Premio TWAS de la Academia Mundial de Ciencias
