Tendencias en panadería / Alfajor / Premezclas / Chocolate / INTI / Sigep 2022 / Anuga Fine Food / Host 2021

AFADHYA / Panes de Francia / Harina de legumbres / Helados sin azúcar / Vuelven las ferias

FITHEP 2022 / Pan dulce / Pastelería y religión / Gabriel Marinoni / Rotulado frontal / Lácteos y salud ósea / Frutas y verduras / Chocolate / Host Milano

Dieta saludable / Fecha de caducidad / Informe Granotec / Sustentabilidad en heladería

Chocolate / Repostería de Pascua / Molinería

Lo que el virus nos dejó. Reflexiones en torno a la pandemia

Pan dulce / Acondicionadores de harina / Ecosabores / Homogeneizador / Saneamiento en industria granaria

Pérdida y desperdicio / Pan dulce / Galletas de topinambur / Enzimas saludables / Declaración de alérgenos

Panettone y Pandoro / Dieta e inmunidad / Consumo pospandemia / Calidad de harina / Galletitas / Harina de nuez

Covid-19 / Informe Granotec / Empresas en FITHEP Centro 2020