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Categoría: LA ALIMENTACIÓN LATINOAMERICANA

LA ALIMENTACIÓN LATINOAMERICANA

Peste porcina / CyTAL-ALACCTA / Salmonella / Fortificación / Tecnología de spray / Gases refrigerantes / Sistemas olivícolas / Anuga 2019 / Gluten hipoinmunogénico / Aceite del estragón
Sanidad e inocuidad / Congreso CyTAL-ALACCTA / Innova 2019 / Enzo Zamboni / WBWE / Osmodeshidratación / Inóculos para cerveza / Aflatoxinas en frijoles
Congreso CyTAL / Resistencia a antimicrobianos / Calidad microbiológica de helados / Aditivos fosfóricos / Estrella del Sur / CITA 2019 / Histamina en quesos / Baño de repostería
Healthink 2018 / Diseño higiénico / Proyecto Patagonia Salvaje / Planta piloto Universidad de Lanús / Simposio Inocuidad / Calidad de carne en MEJ
Congreso zoonosis / Perspectivas agrícolas / ISO 22000-2018 / Industria 4.0 / Calidad de aguas / Reducción de azúcar / Vitivinicultura / FISA 2018 / Polifenoles / Deshidratación
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