Av. Honorio Pueyrredón 550 Piso 1 - CABA (CP 1405) - CABA Argentina
Tel: +54 11 6009-3067
Email: info@publitec.com.ar

Categoría: TECNOLOGÍA LÁCTEA LATINOAMERICANA

TECNOLOGÍA LÁCTEA LATINOAMERICANA

Concurso de Quesos en Totoras / CHY-MAX SUPREME / Microbiona / Protección de cultivos / CIBUS Tec / Leche fermentada / Lactosuero / Calidad higiénica de leche / Quesillo /
Lactasa / Jornadas Lecheras Nacionales / Fiesta de la Leche / Seminario IIAR / Resistencia a antimicrobianos / Interpack 2020 / Promoción consumo de leche
Alimentos fermentados de base vegetal / Carrageninas / control de fagos / CAFYPEL / Enzo Zamboni / Control de temperatura y humedad / Gases refrigerantes / Tomografía en quesos / Nitratos y nitritos
Congreso FEPALE / Enzimas en quesos / Healthink by Tate and Lyle / Agricultural Outlook / Industria 4.0 / Quesos de oveja / Residuos de drogas en alimentos / Interacción humano-animal
JIAT 2018 / Bioprotección / Congreso FEPALE / Filtración de agua / Glifosfato / Tecno Fidta / Bienestar Animal / Aminas biógenas en quesos / Suero lácteo

14 hours ago

PUBLITEC.COM

🌟PROTAGONISTAS MAESTRO HUGO ERNESTO SOSA🌟
Tienda de alimentos Hugo Chocolate Sosa
Hugo Chocolate Sosa

"Pienso que el público elige a aquellos que están siempre para atenderlo. Las acciones las hicimos, pero lo más efectivo fue la permanencia".

Maestro pastelero y chocolatero, Hugo “Chocolate” Sosa es conocido en todo el país y en el exterior por sus obras, sus clases y sus libros. Muchos admiran su calidad para enseñar y su disciplina prusiana a la hora de exigir perfección en los trabajos de pastelería y chocolatería. Trabajador incansable, ha viajado por el mundo y ejercido su profesión en ferias, hoteles, cocinas, pastelerías, chocolaterías. Fue asesor en muchos centros de pasteleros de todo el país. Radicado en Miramar, Pcia. de Buenos Aires, dio una visión de su experiencia profesional en la pandemia.

Entrevista completa en: https://publitec.com/2020/12/edicion-273/
#chocolate #chocolatecake #chocolatelover #chocolateria #chocolateartesanal #Chocolaterapia #choco #pasteleriaartesanal #pasteleros #pasteleria #pastelero #bombones #bombonera #bomboneria #trufas #trufaspersonalizadas #bonbon
... See MoreSee Less

View on Facebook

3 days ago

PUBLITEC.COM

💠ENTREVISTAS FITHEP💠Estuvimos conversando con el gran maestro panadero-pastelero Vicente Campana . Vicente es el director técnico del I Campeonato de pan dulce artesanal, no te pierdas sus recomendaciones. Participa y podes ser el ganador del Mejor Pan Dulce Artesanal de la Argentina ✴Organiza Publitec✴

#gastronomicos #panaderos #pastelero #pasteleros #cocineros #comerciantes #emprendedores #confiteros #panaderia #panaderiaartesanal #panadería #restaurant #confiteria #confitería #pandulce #pandulceartesanal #pasteleriaartesanal
... See MoreSee Less

View on Facebook

4 days ago

PUBLITEC.COM

🌟PROTAGONISTAS 🌟
GABRIEL FERNÁNDEZ
Propietario de panaderías Siglo XXI e Il Panino – Vicepresidente de APACA y Secretario General de FAIPA.
APACA
FAIPA

"Desde APACA impulsamos una campaña de apoyo a las panaderías, al trabajo artesanal y local".

APACA, Asociación Propietarios de Panaderías de Capital Federal, es la entidad que representa y respalda a los establecimientos panaderos de CABA. Su actual Vicepresidente, Gabriel Fernández, trabaja activamente en esta institución convencido de que el propietario panadero tiene que contar con un marco de referencia que lo ayude a resolver problemas cotidianos. Esta vez, el conflicto fue mayor y superó cualquier cálculo. Fernández, no sólo intensificó su labor en APACA sino que también lo hizo desde la Federación Nacional –FAIPA- para asistir inclusive a panaderos no asociados.
Nota completa en: https://publitec.com/2020/12/edicion-273/

#Pandero #panaderos #PanaderíaArtesanal #panadería #panaderiamexicana #PanaderiaYPasteleria #pasteleria #pasteleriaartesanal #institucional #panaderia #pasteleriaperuana #pasteleriaargentina #pastelero
... See MoreSee Less

View on Facebook

5 days ago

PUBLITEC.COM

Nunca hemos tenido una exposición tan esperada. Es hora de nuevos desafíos y nuevas estrategias. Sabemos que el 2021 será el año de la reconstrucción y estamos listos para efrentarlo. Toda la comunidad de Fithep unida renovaremos nuestro compromiso con la calidad y el profesionalismo. Queremos mostrar a toda Latinoamérica que la industria y la tecnología argentina son sinónimos de crecimiento y optimización en la producción y los negocios.
#panaderia #pasteleria #heladeria #pastas #pizzas #restaurantes #restaurant #catering #bar #industrianacional #industriaargentina #comercios #buenosaires #chile #paraguay #uruguay #brasil #colombia #ecuador #peru #cordoba
... See MoreSee Less

View on Facebook