SIGEP: Nuevas ideas y tendencias en panettone para la mesa de Navidad

Un análisis del Observatorio Sigep sobre la Navidad 2024 en Europa revela datos positivos, con 1,5% de aumento con respecto a 2023 en el consumo de pastelería, mientras que las compras se prevén en 11.400 millones de euros.
FITHEP Centro 2025: El encuentro con el gran mercado que espera a sus proveedores

Del 9 al 12 de junio de 2025 el mundo dulce y de la gastronomía se encontrarán en la 2ª edición de FITHEP Centro Expoalimentaria en la mediterránea ciudad de Córdoba.
FITHEP 2025 duplica su superficie ferial, crece en expositores y actividades

En junio llega a Córdoba esta feria de tecnologías y materias primas, con más cuarenta años de trayectoria en Buenos Aires, que se ha replicado exitosamente en nuestra provincia.