A partir de la experiencia de más de 35 años del Grupo MCassab en el mercado de alimentos, bebidas, suplementos alimentarios y nutrición clínica, nace Nutror®, una marca especializada en el desarrollo de premezclas customizadas.
En Nutror®, las empresas de alimentos encuentran una propuesta diferenciada, con soluciones exclusivas y productos desarrollados especialmente para atender las expectativas de sus clientes y las exigencias de los consumidores finales.
Desde la idea hasta el consumo, las premezclas Nutror satisfacen las necesidades específicas de salud, edad y estilo de vida de la población, al incluir vitaminas, minerales, aminoácidos y sustancias bioactivas en los productos de consumo masivo.
Las soluciones de Nutror®, garantizan beneficios específicos para los cuidados cotidianos, rendimiento y nutrición avanzada, garantizando el acceso de la población a los nutrientes más importantes para el mantenimiento de la salud y el equilibrio en la vida diaria.
Ser cliente Nutror® significa contar con un equipo de especialistas para cada etapa del desarrollo del producto, partiendo desde el asesoramiento profesional para el desarrollo de una idea hasta el análisis de laboratorio de los productos finales, pasando por consultoría regulatoria, calidad, procesos de fabricación, inteligencia de mercado, soporte técnico, seguridad alimentaria con certificaciones y mejora continua, siempre alineados con los intereses y tendencias de consumo de la población. La garantía de calidad de las premezclas Nutror®, está avalada por la norma internacional FSSC 22000.
En 2021, el Grupo MCassab inauguró el Complejo Operativo en Jarinu, en el interior de San Pablo, en un área de más de 52.000 m². Ubicado a la vera de una de las rutas más importantes de Brasil, la planta abarca una superficie de 2500 m2 y alberga almacenes con una capacidad de 25.000 toneladas y laboratorios de análisis físico-químico, de aplicaciones, investigación y desarrollo.
El laboratorio perteneciente a la unidad de Nutrición Humana y NUTROR® tiene un área de más de 100 m² donde se encuentran instalaciones dedicadas a la aplicación de premezclas nutricionales y especialidades en alimentos, bebidas, suplementos y nutrición clínica.
En este espacio, enfocado en la innovación, es posible conocer las características de las diferentes fuentes de micronutrientes, color, reacciones y biodisponibilidad, así como analizar los efectos físico-químicos y sensoriales de una formulación, simular los principales procesos alimentarios y mucho más.
Sobre el grupo MCASSAB
Con más de 95 años en el mercado, el Grupo MCassab es una empresa familiar brasileña que tiene seis áreas principales de actividad: Distribución, Nutrición y Salud Animal, Consumo, Pesca, Inversiones Inmobiliarias y Nutror®, en conjunto suman más de 2.000 empleados directos. Con sede en São Paulo (SP), la empresa está presente en las principales capitales brasileñas, además tiene oficinas en la Argentina, Paraguay, Colombia, China e India.
