Nosotros

Editora especializada en la difusión de ciencia y tecnología de alimentos

Publitec es una empresa que está al servicio de la industria de procesamiento de alimentos de Latinoamérica a través de sus revistas especializadas y de sus ferias monográficas.

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¿Dónde estamos?

Tenemos sede propia en Buenos Aires (Argentina) y oficina comercial en Ámsterdam (EU, European Union) y con un importante banco de datos, Publitec ha alcanzado el liderazgo en emprendimientos editoriales y feriales.

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Revistas

Alimentación latinoamericana

Industria cárnica latinoamericana

Heladería panadería latinoamericana

Tecnología láctea latinoamericana

Sus 4 revistas, su periódico y sus dos directorios circulan a nivel regional y están presentes en acontecimientos relevantes del sector alimentario.

La eficiente cobertura periodística de estos medios ha establecido relaciones de primer orden en el campo de la proyección y ejecución de eventos especializados: workshops, congresos, seminarios etc. La Alimentación Latinoamericana es la revista oficial de la Asociación Latinoamericana y del Caribe de Ciencia y Tecnología Alimentaria.

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Escribanos para recibir información sobre espacios publicitarios en nuestras publicaciones y para participar en nuestras ferias especializadas. 

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    Prof. Maria Cristina Galibert