
A nivel global, un tercio de los alimentos que se producen se pierden o se desperdician. Ocurre en distintos puntos…
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Implementar un sistema de inocuidad alimentaria eficiente es clave para garantizar productos seguros y cumplir con normativas internacionales. Aprende los…
Descubre las tecnologías emergentes que están revolucionando la industria alimentaria en América Latina, desde maquinaria avanzada hasta sistemas de automatización…
Ya está disponible una nueva edición de nuestra revista.
Anuga, la feria más grande e importante para la industria de la alimentación, abrirá las puertas a los visitantes profesionales…
La Copa del Mundo de la Pastelería ha contribuido muy activamente a la efervescencia y la dinámica que animan actualmente…
La industria alimentaria busca innovar para garantizar la calidad y frescura de sus productos.
Ya se encuentra disponible un nuevo número de nuestra Revista La Alimentación Latinoamericana. Mantenete informado acerca de las novedades del…
La aplicación de tecnologías digitales y de la información aplicada al sector agrícola, con el objetivo de crear sistemas agrícolas…
¡Sumate al próximo Workshop sobre Enzimas y Pre Cosecha de GRANOTEC! Dale un vistazo a esta nota, pues te contamos…
Los consumidores cada vez son más conscientes de la importancia de una alimentación saludable y sostenible, lo que está impulsando…