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Innova 2021

Su 10ª Edición se desarrollará en forma virtual del 27 de setiembre al 1 de octubre

Premio a la Innovación en la Industria de Alimentos IFT-AATA 2019

Ledevit recibió el galardón mayor por su Base no Láctea, libre de alérgenos, de lactosa, de gluten y de ingredientes de origen animal

Buenas prácticas para la producción agropecuaria para el COVID-19 en plantas frigoríficas

El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca publicó lineamientos para preservar la salud y la seguridad de los trabajadores

COVID-19

RETOS EN LA CADENA DE SUMINISTRO DE ALIMENTOS ASOCIADOS A LA PANDEMIA

DECLARACIÓN ALACCTA

SOPORTE A LA CADENA DE SUMINISTRO DE ALIMENTOS FRENTE A LA PANDEMIA DE COVID 19 EN LATINOAMERICA

COVID-19 – Cómo manipular y procesar productos y alimentos

Expertos del Instituto de Calidad Industrial de la UNSAM y de la División Alimentos de la Asociación Argentina de Microbiología explican los cinco principios clave de la seguridad alimentaria

24 hours ago

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Hornos Pramet expone en nuestra feria por primera vez. En este video nos muestra el proceso de fabricación de los hornos que, junto a la creatividad y profesionalismo del panadero, llevarán productos de calidad a todos los clientes. #panaderia #panaderiaartesanal #panadero #pasteleria #pasteleriaartesanal #pizza #catering #pastelero ... See MoreSee Less
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1 day ago

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Muy pronto nos encontraremos en Fithep mientras tanto: Barbijo + Distancia + Lavado de manos + Ventilación. ... See MoreSee Less
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1 week ago

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Barbijo + Distancia + Lavado de manos + Ventilación. Si entre todos colaboramos salvamos vidas, salvamos puestos de trabajo. Estamos trabajando para re encontrarnos en Fithep. ... See MoreSee Less
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1 week ago

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😀E M P R E S A S😀Cordis SA Chocolate más sano y natural con GOFOS, endulzante natural y agente prebiótico.Los fructo-oligosacáridos (FOS) obtenidos de la planta de remolacha, además de ser una fibra prebiótica de reconocidos efectos saludables, constituyen un endulzante natural que permite elaborar chocolate con bajo contenido de azúcar y alto contenido de cacao puro. La batalla entre sabor y salud por fin se ha resuelto con la combinación ideal de chocolate con GOFOS™.Cordis presenta esta fibra prebiótica soluble de Galam, que permite elaborar chocolate negro 60%, con 30% menos de azúcar y enriquecido con fibras dietéticas.Los fructo-oligosacáridos de cadena corta (sc-FOS) se encuentran de forma natural en pequeñas cantidades en diversos vegetales y frutas. La fibra prebiótica soluble de sc-FOS promueve el crecimiento y la actividad de bacterias intestinales benéficas y ayuda a mantener un intestino sano. GOFOS™ es una fibra dulce prebiótica soluble compuesta de un 95% de fructooligosacáridos de cadena corta. Se produce a partir de azúcar de remolacha mediante un proceso enzimático único, patentado, que lleva a una alta formación de GF2 (alrededor del 37%), GF3 (alrededor del 53%) y GF4 (alrededor del 10%), con proporciones que garantizan su excelente funcionalidad prebiótica.Nota Completa https://publitec.com/2021/03/edicion-274/#nutricion #nutricionsaludable #nutricionista #probioticos #Endulzate #endulzante #chocolate #fibrasnaturales ... See MoreSee Less
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