Premio a la Innovación en la Industria de Alimentos IFT-AATA 2019
Ledevit recibió el galardón mayor por su Base no Láctea, libre de alérgenos, de lactosa, de gluten y de ingredientes de origen animal
Buenas prácticas para la producción agropecuaria para el COVID-19 en plantas frigoríficas
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca publicó lineamientos para preservar la salud y la seguridad de los trabajadores
DECLARACIÓN ALACCTA
SOPORTE A LA CADENA DE SUMINISTRO DE ALIMENTOS FRENTE A LA PANDEMIA DE COVID 19 EN LATINOAMERICA
COVID-19 – Cómo manipular y procesar productos y alimentos
Expertos del Instituto de Calidad Industrial de la UNSAM y de la División Alimentos de la Asociación Argentina de Microbiología explican los cinco principios clave de la seguridad alimentaria
El saneamiento en la industria alimentaria
Ante la pandemia de COVID-19 por coronavirus SARS-CoV-2

1 day ago
Última edición de Heladería Panadería Latinoamericana edición completa y gratuita en https://publitec.com/2021/03/edicion-274/
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2 days ago
Fithep es una comunidad unida, este es el año de la reconstrucción. Te pedimos que envíes esta información a todos tus contactos profesionales. Todos los panaderos, heladeros, pizzeros, pasteleros, empanaderos, gastronómicos y fabricantes de pastas secas y frescas están invitados a visitar la exposición en forma gratuita. Te esperamos! ... See MoreSee Less
3 days ago
El equipo de Publitec está trabajando con energías renovadas tanto en la comercialización de FITHEP como en la convocatoria de compradores profesionales. El anunciado plan de vacunación a nivel nacional que ya se ha iniciado permite hoy contar con un escenario favorable para nuestra actividad ferial. En esa misma línea y atendiendo a ofrecer las mejores condiciones de desempeño para compradores y expositores, y para todo el elenco que forma parte de FITHEP Expoalimentaria 2021, nuestro comité organizador gestionó ante el Centro Costa Salguero la reprogramación de su fecha para el 30 y 31 de agosto, 1 y 2 de septiembre.
FITHEP EXPOALIMENTARIA 2021 será el mayor espacio de negocios del mundo dulce y la gastronomía. Sabemos del rol que cumple la feria tanto en la provisión de las novedades de equipamientos y materias primas como en las instancias de capacitación y presentación de nuevas tendencias. Por esa razón hemos fijado esta nueva fecha que redundará en beneficio de todos.
Los invitamos a pre acreditarse en: https://publitec.com/preacreditacion/
Los esperamos! ... See MoreSee Less