Publitec buscó dar protagonismo a un producto que está en el corazón de los cordobeses, pero también de muchas provincias argentinas. La panadera profesional Mirtha Caula, que es miembro del Centro de Panaderos de Córdoba, CIPAC, tuvo a su cargo la dirección técnica de esta competencia patrocinada por Lesaffre y Molino Cañuelas. La prueba de la popularidad de los criollitos en tierra mediterránea se reafirmó con la participación de 23 competidores en un certamen apasionante, bajo la atenta mirada de los jurados Matías Büttner, Gastón Ñañez y Claudio Filippo. El ganador fue Daniel Emanuel Olivero, de Oliva, con su “criollito cordobés moderno”. El podio se completó con Ignacio Díaz (de Piquillín) en el segundo lugar y Mauro Moyano (de Córdoba Capital) en el tercero.

