GHELCO: Topping para veteados y sembrado

Productos Ghelco, con más de medio siglo de trayectoria en el rubro, cuenta con una amplia variedad de topping ideales para vetear y sembrar los mejores helados artesanales.
El papel del chocolate en la innovación gastronómica: tendencias y técnicas modernas

Explora cómo el chocolate se ha convertido en un ingrediente clave para la innovación gastronómica en América Latina, con técnicas modernas y tendencias que redefinen su uso en panadería, pastelería y heladería.