Revista La Industria Cárnica Latinoamericana – Edición Nº 234
Disfrutá de la nueva edición de La Industria Cárnica Latinoamericana – Edición Nº 234
YieldMAX®: para potenciar la rentabilidad en la producción de quesos
Novonesis sigue ofreciendo biosoluciones para la industria quesera
NOVA S.A.U.: Su división ENZI NOVA produce enzimas para la industria
NOVA S.A.U. es una empresa argentina nacida en 1985 en Cañada de Gómez, provincia de Santa Fe, dedicada a la formulación, desarrollo y comercialización de las principales líneas de productos para la nutrición y la protección de los cultivos.
Normas ISO 14060 y huella de carbono
El cambio climático originado por la actividad productiva se ha identificado como uno de los mayores retos que afronta la humanidad.
Cómo optimizar la fabricación de queso mediante la gestión de calidad de la leche
Los altos precios de la leche debido a los crecientes costos de energía y a un suministro cada vez más ajustado de forrajes y otras materias primas, hacen que los fabricantes de queso busquen nuevas formas de maximizar el valor de su recurso más preciado.
