El “vértigo” del sector alimentario en el triángulo del cambio climático, el mundo pospandémico y la guerra ruso-ucraniana
n los últimos años, el mundo se ha enfrentado a cambios dramáticos debido a un período de múltiples crisis, incluidos el cambio climático, la pandemia de COVID-19 y la guerra entre Rusia y Ucrania.
Cómo implementar un sistema eficiente de inocuidad alimentaria en las plantas de producción
Implementar un sistema de inocuidad alimentaria eficiente es clave para garantizar productos seguros y cumplir con normativas internacionales. Aprende los pasos esenciales y tecnologías clave para lograrlo.
