Consorzio del Prosciutto di Parma
El Consorcio nació en 1963 con 23 productores. Su gerente de marketing, Paolo Tramelli, explica las características de la entidad.
Anuga Dairy contará con una alta participación internacional
Anuga, la feria más grande e importante para la industria de la alimentación, abrirá las puertas a los visitantes profesionales de todo el mundo del 7 al 11 de octubre de 2023 en la ciudad de Colonia, Alemania.
