El “vértigo” del sector alimentario en el triángulo del cambio climático, el mundo pospandémico y la guerra ruso-ucraniana
n los últimos años, el mundo se ha enfrentado a cambios dramáticos debido a un período de múltiples crisis, incluidos el cambio climático, la pandemia de COVID-19 y la guerra entre Rusia y Ucrania.
Normativas y Regulaciones Internacionales para la Exportación de Productos Cárnicos
La exportación de productos cárnicos requiere un profundo entendimiento de las regulaciones internacionales. En este artículo, analizamos las normativas más importantes y su impacto en el comercio global.
Cómo implementar un sistema eficiente de inocuidad alimentaria en las plantas de producción
Implementar un sistema de inocuidad alimentaria eficiente es clave para garantizar productos seguros y cumplir con normativas internacionales. Aprende los pasos esenciales y tecnologías clave para lograrlo.
Inscripciones abiertas para la Carrera de Actualización en Análisis de Riesgo para el Sector Agroalimentario 1
La propuesta académica inicia en mayo y los interesados pueden comenzar a inscribirse a partir de hoy
