La Coppa d´Oro, considerada por todos como el Oscar de los heladeros, fue el principal foco de atención de los...
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Hace 34 años que Andrea González se dedica en forma exclusiva al mundo de la pastelería. Estudió en la Escuela...
Del 23 al 25 de noviembre tuvo lugar la 64° edición de la Mostra Internazionale del Gelato, en Longarone, Italia.
Del 9 al 12 de junio de 2025 el mundo dulce y de la gastronomía se encontrarán en la 2ª...
El equipo argentino se clasificó finalista en Nueva Orleans
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En junio llega a Córdoba esta feria de tecnologías y materias primas, con más cuarenta años de trayectoria en Buenos...
La feria se centra en los temas que moldearán la industria de la carne y las proteínas en los próximos...
