Rubinetteria Monolith es una empresa italiana, con sede en Monastier di Treviso, que desde hace más de veinte años desarrolla soluciones de grifería industrial para la restauración profesional, las cocinas industriales y las comunidades. Con presencia en más de 50 países, Monolith ha construido su identidad sobre una producción flexible, una organización eficiente y una fuerte vocación internacional. En un entorno profesional donde la eficiencia, la resistencia al uso intensivo y la gestión responsable de los recursos son fundamentales, Monolith desarrolla soluciones pensadas para optimizar el consumo de agua y mejorar el rendimiento diario de las cocinas HoReCa.
Al gestionar todo el ciclo productivo, desde el diseño hasta la fabricación de los moldes y el ensamblaje y
envasado de los productos, la empresa mantiene un control constante sobre la calidad, la precisión y el
rendimiento. Cada artículo Monolith pasa por rigurosas verificaciones en todas las etapas de producción. Este enfoque se respalda con un Sistema de Gestión de Calidad certificado ISO 9001, que garantiza altos estándares y continuidad en el tiempo. La calidad no sólo se refleja en el producto, sino también en el servicio y la asistencia postventa.
Dentro de un catálogo amplio y completo, se destaca la familia ERA, la línea dedicada a los grupos de lavado profesionales. Esta gama es una de las más representativas de la empresa, ya que el grupo de lavado es una de las herramientas más utilizadas y exigidas en una cocina profesional. La ergonomía, la fiabilidad y la durabilidad son, por tanto, requisitos imprescindibles. La línea ERA ofrece innovadoras soluciones, que se diferencian principalmente por el tipo de ducha y la configuración estructural del grupo. Las duchas disponibles son Basic y Premium, mientras que la configuración Plus es una versión más avanzada del grupo de lavado.
El elemento central de la gama es la ducha Basic, diseñada para ofrecer un equilibrio óptimo entre funcionalidad, comodidad y resistencia. Su mango ergonómico asegura un agarre estable y cómodo durante el uso, mientras que su longitud reduce el contacto con las partes metálicas cuando se usa agua caliente, mejorando la seguridad del operario. El cuerpo está fabricado en poliamida reforzada con fibra de vidrio, un material que combina alta resistencia a impactos, abrasión y solicitaciones mecánicas con un peso ligero, ideal para las operaciones repetitivas de las cocinas profesionales. Los materiales en contacto con el agua cumplen con la normativa europea e internacional para contacto alimentario. El aireador integrado proporciona un flujo constante y controlado, limitando salpicaduras y haciendo un uso más eficiente del agua. Además, se puede añadir un filtro para retener posibles impurezas.
La ducha Premium se diferencia por una estructura más robusta y un diseño más técnico, ideal para entornos donde la solidez y la estética son importantes. Está disponible en negro y azul, ofreciendo mayor flexibilidad según el espacio de instalación, y mantiene altos estándares de ergonomía y fiabilidad.
La configuración Plus representa el nivel más alto de la línea ERA en términos de estructura y materiales. El muelle en acero inoxidable AISI 302 con acabado satinado, el flexible de malla inox y los componentes de latón cromado ofrecen mayor resistencia a la corrosión, elasticidad y solidez estructural respecto a las versiones estándar. Esta configuración está pensada para un uso continuado y para instalaciones a la vista, donde la durabilidad y la coherencia estética son esenciales.
Para entornos con espacio limitado en altura, se ha desarrollado la línea ERAMINI. Compacta pero sólida, ERAMINI permite integrar prestaciones profesionales incluso en cocinas con restricciones de espacio, ampliando la versatilidad de la oferta.
Con la familia ERA, Rubinetteria Monolith demuestra su capacidad para transformar las necesidades de la restauración profesional en soluciones técnicas fiables, ergonómicas y diseñadas para garantizar eficiencia y durabilidad. En un mercado internacional cada vez más competitivo, la combinación de diseño interno, control directo de los procesos productivos e innovación continua es el valor distintivo de la empresa y la base de una colaboración sólida con los profesionales del sector HoReCa.
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www.monolithsrl.com
