El Parlamento Europeo prohibirá que los productos de origen vegetal usen nombres tradicionales de carne

14 noviembre, 2025

El Parlamento Europeo prohibirá que los productos de origen vegetal usen nombres tradicionales de carne

El Parlamento Europeo ha votado para definir “carne” como las partes comestibles de los animales, una medida que podría hacer que términos familiares como “hamburguesa”, “salchicha”, “bistec” y “escalope” se reserven exclusivamente para productos de origen animal.

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