¿Cómo deberían denominarse los alimentos derivados de células animales?
Definir la terminología como primer paso de la inocuidad alimentaria
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Definir la terminología como primer paso de la inocuidad alimentaria
Es crucial tomar medidas para mitigar el cambio climático y sus
impactos en los océanos y la criósfera.
La FAO publica su primera evaluación mundial acerca de la presencia de carbono en el suelo de los pastizales.
El 10mo seminario se realizará el 31 de octubre de 9 a 12 Hs y contará con una modalidad remota y una en vivo.
Es una oportunidad en un contexto global de demanda de mayor sostenibilidad productiva.
El sector ganadero de las Américas es líder mundial en producción y exportación de alimentos sustentables, pero también es vulnerable al cambio climático, y está experimentando sus efectos sobre la productividad, los medios de subsistencia y los recursos naturales.
Desde la idea hasta el consumo, las premezclas Nutror satisfacen las necesidades específicas de salud, edad y estilo de vida de la población, al incluir vitaminas, minerales, aminoácidos y sustancias bioactivas en los productos de consumo masivo.
Para muchos especialistas, reducir el consumo de carne es un gran desafío en el que deben trabajar todos los actores, desde los consumidores hasta la industria alimentaria.
Equipo compacto cabinado para refrigeración de bebidas. Sistema con “carga justa” diseñado, fabricado e instalado por VMC.
Las palabras claves de esta edición fueron “innovación, sostenibilidad y ética medioambiental”. Para reforzar estos mensajes se entregaron premios a los productos que se destacaron en dichos temas, como el “Better Future Award”, en colaboración con Gdoweek y MarkUP.
En la ciudad de Esperanza, primera colonia agrícola del país, tuvo lugar del 9 al 12 de mayo TodoLáctea, la feria que llegó para ser un punto de encuentro de toda la cadena agroindustrial de la lechería argentina.
Supreme: una solución para aumentar el rendimiento y funcionalidad de los quesos tipo Continental.