La función de las bacterias intestinales en la salud humana
El equilibrio de las bacterias intestinales influye mucho más de lo que imaginamos: desde la digestión y el sistema inmunitario hasta la salud mental, el metabolismo y el control del peso.
TUTTOFOOD Milán 2026
El renovado pabellón TUTTO Fruit & Veg albergará una amplia selección de expositores internacionales de países como Colombia y Perú y de organismos de promoción comercial (TPO) de Egipto, Chile y México, todos interesados en fortalecer la visibilidad internacional de sus marcas país.
TUTTOFOOD 2026 se prepara para recibir a más de 100.000 visitantes
TUTTOFOOD, la principal plataforma de negocios para la industria de alimentos del sur de Europa, se llevará a cabo del 11 al 14 de mayo de 2026 en Milán.
Feria Tecnoalimentaria Córdoba 2026
El punto de encuentro para la industria de alimentos y bebidas. 14 al 16 de Octubre, Córdoba.
Revista Tecnología Láctea Latinoamericana Nº 133
No te pierdas la edición N° 133 de nuestra Revista Tecnología Láctea Latinoamericana.
Novonesis presenta innovaciones en biosoluciones para la industria láctea en TodoLáctea 2026
Novonesis anuncia su próxima participación en TodoLáctea 2026, que se llevará a cabo en San Francisco, provincia de Córdoba, del 12 al 14 de mayo.
Transición verde de la UE: TUTTOFOOD 2026 presenta la tienda virtual ESG para analizar la comunicación de sostenibilidad
Un supermercado digital experimental que mide la percepción de la sostenibilidad, junto con una muestra de excelencia orgánica certificada en el área TUTTO Bio by Natexpo.
Revista la Alimentación Latinoamericana Nº 378
No te pierdas la edición Nº 378 de nuestra revista la Alimentación Latinoamericana.
Premio Internacional de Alta Pastelería Paco Torreblanca: la mejor torta de chocolate de Argentina 2026 se elegirá en FITHEP
La Escuela Torreblanca anuncia la celebración de la primera edición nacional del Premio Internacional de Alta Pastelería Paco Torreblanca en Argentina 2026, que tendrá lugar el 1 de junio de 2026 en el marco de FITHEP Expoalimentaria Latinoamericana 2026.
El sector foodservice de Latinoamerica se estabiliza mientras el mercado global evoluciona señalando nuevas dinámicas de abastecimiento
El mercado foodservice de Latinoamérica se mantuvo estable en 2025 y se espera que conserve esta tendencia hasta 2030, mientras TUTTOFOOD refuerza su papel como un hub europeo que conecta compradores globales y cadenas de suministro.
Curso de Legislación Alimentaria Argentina desde un enfoque integral
La Facultad de Farmacia y Bioquímica de la UBA presenta el “Curso de Legislación Alimentaria Argentina desde un enfoque integral”, una propuesta de formación orientada a profesionales vinculados al área de alimentos, la docencia y la investigación, tanto del ámbito público como privado.
I Seminario Córdoba Tecno Alimentaria
Editorial Publitec, en el marco de la celebración de sus 60 años al servicio de la industria de alimentos, organizó el 6 de noviembre junto con el Sistema MITA–FAUBA el seminario Innovación de Alimentos con Enfoque Nutricional.
