Exitosa edición de FITHEP Centro Expoalimentaria 2025
El jueves 12 de junio cerró una nueva edición de FITHEP CENTRO Expoalimentaria en Córdoba. donde por segundo año se consolida en el Centro de Convenciones Córdoba, y ya tiene fecha para la nueva edición en junio de 2027.
Alimentación Latinoamericana N° 374
Tecnología comprometida con el medio ambiente. Equipos eficientes para la producción alimentaria sostenible.
Heladería Panadería Latinoamericana Nº 304
Llevá tu producción al máximo con los enfriadores de agua más confiables y seguros
Heladería Panadería Latinoamericana Nº 303
Heladería Panadería Latinoamericana Nº 303
Control de NSLAB en la elaboración de leches fermentadas
Los desvíos en la calidad derivados de la contaminación por la microbiota NSLAB pueden generar impactos financieros en las empresas lácteas
Dos décadas de innovación, alianzas y crecimiento sostenido
Desinmec Ingeniería avanza en su compromiso con la industria nacional de excelencia
Metalúrgica Lefont SACIEI
Metalúrgica Lefont se dedica a la fabricación de equipamientos para ensilado, transporte y dosificación de las materias primas básicas utilizadas en la industria alimentaria.
Busch Group
Pfeiffer Vacuum, miembro de Busch Group, se enorgullece de anunciar la introducción de su nuevo nombre y de su logotipo actualizado
Revista La Industria Cárnica Latinoamericana – Edición Nº 235
No te pierdas una nueva edición de nuestra revista.
SIMES S.A.
Desde febrero de 2023 Simes S.A. se encuentra produciendo en las instalaciones de su nueva planta en la ciudad de Monte Vera, en las proximidades de Santa Fe.
Alimentos fermentados: ¿qué son y qué efecto tienen en la salud?
Hace siglos que se consumen alimentos fermentados en todo el mundo.
Desarrollo de un dulce de leche enriquecido con fibras dietarias y probióticos encapsulados
El objetivo fue desarrollar un dulce de leche (DL) enriquecido con inulina
