Koelnmesse se une a la Asociación Alemana de Fuentes Alternativas de Proteína (BALPRO)
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La feria se centra en los temas que moldearán la industria de la carne y las proteínas en los próximos...
Milán se convertirá en la capital de la industria alimentaria mundial en mayo de 2025, 2026 y 2028.
Disfrutá de la nueva edición de La Industria Cárnica Latinoamericana – Edición Nº 234
A nivel global, un tercio de los alimentos que se producen se pierden o se desperdician. Ocurre en distintos puntos...
Implementar un sistema de inocuidad alimentaria eficiente es clave para garantizar productos seguros y cumplir con normativas internacionales. Aprende los...
Descubre las tecnologías emergentes que están revolucionando la industria alimentaria en América Latina, desde maquinaria avanzada hasta sistemas de automatización...
Ya está disponible una nueva edición de nuestra revista.
Anuga, la feria más grande e importante para la industria de la alimentación, abrirá las puertas a los visitantes profesionales...
La Copa del Mundo de la Pastelería ha contribuido muy activamente a la efervescencia y la dinámica que animan actualmente...
La industria alimentaria busca innovar para garantizar la calidad y frescura de sus productos.
