El salón de los productos cárnicos y derivados será el área más extensa de la próxima edición de Alimentaria, que...
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Rubén Darré es un artista plástico egresado de Bellas Artes. En su desempeño como chocolatero–pastelero-heladero pudo fusionar su bagaje artístico...
medida que las aerolíneas enfrentan niveles récord de tráfico y crecientes expectativas de servicio, el catering a bordo se consolida...
Gerardo Leotta es doctor en Ciencias Veterinarias, Bacteriólogo Clínico e Industrial. Es Investigador Principal de CONICET, con lugar de trabajo...
El barbecue en Italia da un salto de madurez y se convierte en una cultura gastronómica consciente, entrelazando la técnica...
Fithep Expoalimentaria Latinoamericana se acerca y ya va tomando forma el programa de actividades.
La XIX edición del Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos se desarrolló los días 12, 13 y 14...
Del 11 al 14 de abril de 2026, Fiere di Parma será la sede de BBQ Expo y Butcher Show,...
