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Una pandemia obliga a cambios operativos que tienen impacto directo en la gestión de calidad e inocuidad

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Aclaraciones del Instituto Federal Alemán de Evaluación de Riesgo - Actualizado al 17 de marzo

Coronavirus: no hay evidencia de que los alimentos sean una fuente o ruta de transmisión

La Organización Mundial de Sanidad Animal difundió el 18 de marzo una serie de datos y conceptos relacionados a la pandemia que afecta a la humanidad.

Ante las inquietudes del sector por la actual situación internacional y para garantizar una gran edición ferial

Tendrá lugar el 16 de diciembre en el campus de la UNLZ

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