EDITORA ESPECIALIZADA EN LA DIFUSIÓN DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS

Marcelo Domingo Caula – Presidente del CIPAC

En el Centro de Industriales Panaderos y Afines de Córdoba (CIPAC) somos defensores del crecimiento y evolución de nuestros industriales panaderos. Tenemos representación gremial y empresarial en todo el territorio provincial. A lo largo de nuestra extensa trayectoria siempre buscamos que los panaderos se sientan acompañados en cada paso que dan.

Por eso es que en esta oportunidad consideramos que un evento con la magnitud de FITHEP Centro Expoalimentaria debía realizarse en suelo cordobés. Somos el centro del país y confiamos en que esta feria vino para quedarse en Córdoba. Los objetivos son claros: en primer lugar queremos acercar tecnología e innovación a los industriales panaderos, facilitando que nuestros asociados puedan cerrar negocios de calidad. Por otra parte, al estar activos con un importante stand daremos a conocer la oferta académica de nuestra Escuela de Panadería, Pastelería y Cafetería.

El Cipac tiene más de un centenar de años y a lo largo de su historia significó un gran acompañamiento para sus afiliados, incluso en las etapas más difíciles, como la pandemia que tuvimos que superar. Ahora buscamos aggiornarnos frente a una realidad tan cambiante y desafiante para que nuestros afiliados sigan prosperando y continúen siendo uno de los motores de este amado país.

Estamos muy felices de que durante la feria en nuestra provincia se lleve adelante el Primer Campeonato Argentino de Pan y Bollería Regional, conocemos las fortalezas de los panaderos del centro del país y estamos seguros de que el certamen será una gran celebración, además la competencia será sin duda una instancia de capacitación para todos.

En el CIPAC estamos a disposición de todos los panaderos de la provincia de Córdoba, contamos con un equipo de excelentes profesionales dispuestos a asesorarlos y acompañarlos. Los interesados en contactarnos pueden hacerlo en nuestra sede en Av. Maipú 250 Local 12, teléfono (0351) 4237986 (0351) 4224382, o por mail a info@cipac.org.ar, Instagram @cipac.cordoba. www.cipac.org.ar

3 respuestas

  1. Buenas noches sres cipac, hoy consulté por las nuevas escalas salariales de los meses de octubre, noviembre y diciembre del 2023 y todavía no noticias de la paritarias, nosotros como empleados de panadería también sufrimos de inflación como el resto del mundo , a nivel salarios es lo más bajo que tenemos ni a indigentes llegamos a ser, ni categoría tenemos , espero podamos mejorar .

  2. Señores de cipac no pueden no darse cuenta q nuestros básicos son una miseria . No nos alcanza para nada y si consultas no te responden nos re comió la inflación nuestro sueldo desde ya gracias

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