La detección precisa de los niveles de llenado es crucial para que los procesos de producción sean estables, seguros y...
6 abril, 2026
Una plataforma de estudio a través de técnicas cromatográficas.










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21 marzo, 2026
El desarrollo conjunto del INTA y la UNL mostró resultados prometedores frente a la bacteria Staphylococcus aureus, la principal causa de pérdidas en tambos.
18 marzo, 2026
Se está armando un intenso programa de actividades de networkingbajo la temática Private Label.
10 marzo, 2026
La detección precisa de los niveles de llenado es crucial para que los procesos de producción sean estables, seguros y económicos.
25 febrero, 2026
En el vibrante escenario de Milán, la feria alcanzará nuevos hitos en participación internacional.
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La escasez global se agrava, según los datos de la FAO.
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La industria láctea, tradicionalmente asociada con empaques plásticos de un...






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No te pierdas la edición Nº 131 de nuestra revista Tecnología Láctea Latinoamericana.
Así fue la última edición de TodoLáctea, la gran exposición lechera de la Argentina y el Cono Sur, que se...
Publitec es una empresa que está al servicio de la industria de procesamiento de alimentos de Latinoamérica a través de sus revistas especializadas y de sus ferias monográficas.