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La tecnología y el análisis nutricional están transformando los productos cárnicos en América Latina
Se necesita un salto gigante para conseguir aumentos sustanciales en la producción de alimentos
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Publitec es una empresa que está al servicio de la industria de procesamiento de alimentos de Latinoamérica a través de sus revistas especializadas y de sus ferias monográficas.
