Sistemas de refrigeración
Equipo compacto cabinado para refrigeración de bebidas. Sistema con “carga justa” diseñado, fabricado e instalado por VMC.
TuttoFood, negocios con buen gusto
Las palabras claves de esta edición fueron “innovación, sostenibilidad y ética medioambiental”. Para reforzar estos mensajes se entregaron premios a los productos que se destacaron en dichos temas, como el “Better Future Award”, en colaboración con Gdoweek y MarkUP.
El Grupo Saporiti ganó el premio a la pequeña & mediana empresa 2023 “oro” y la categoría “trayectoria” otorgado por La Nación – HSBC
El grupo Saporiti, especialista en la elaboración de sabores, colores, ingredientes nutricionales y especialidades para la industria de alimentos y bebidas, ha ganado el premio a la pequeña & mediana empresa 2023 otorgado por La Nación
TodoLáctea: La gran feria que pone en la vidriera al sector lechero
En la ciudad de Esperanza, primera colonia agrícola del país, tuvo lugar del 9 al 12 de mayo TodoLáctea, la feria que llegó para ser un punto de encuentro de toda la cadena agroindustrial de la lechería argentina.
El comienzo de un camino: Campeonato de Panes Regionales y Bollería Regional
El patrimonio gastronómico argentino es un tema que merece atención. Hace unos años hubo proyectos a nivel oficial para darle visibilidad a este concepto, que en otros países ya es un tópico tan valorado como otros que forman parte de su cultura.
Heladería Panadería Latinoamericana Nº 292
No te pierdas la edición Nº 292 de nuestra revista Heladería Panadería Latinoamericana.
FITHEP Centro 2023: La feria que llegó a Córdoba para quedarse
Del 5 al 7 de junio pasado tuvo lugar en la ciudad de Córdoba, Argentina, la primera edición de FITHEP Centro Expoalimentaria. Esta feria especializada tuvo como foco la presentación de una amplia oferta de equipamientos, materias primas y servicios para todo el sector dulce y la gastronomía. Publitec, organizadora de la feria, convocó a compradores de todo el país y de la región.
La Alimentación Latinoamericana Nº 367
Te invitamos a leer el contenido de la edición Nº 367 de nuestra revista La Alimentación Latinoamericana.
FITHEP CENTRO 2023: La nueva plataforma de negocios que superó las expectativas
FITHEP Centro Expoalimentaria congregó a público profesional de excelencia que llegó de todos los puntos del país y de Latinoamérica.
ProWine Sao Paulo: ¡La más grande edición hasta el momento!
La mayor feria de la industria de vinos y espirituosas de las Américas, regresa a São Paulo, y ya tiene fecha para este año 2023, ProWine se llevará a cabo del 03 al 05 de octubre, en Expo Center Norte.
Las normas alimentarias salvan vidas 2023
Cada año el 7 de junio se celebra el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos (DMIA) con el objetivo de concientizar sobre los riesgos derivados de alimentos y contribuir a la seguridad alimentaria, la salud humana, la prosperidad económica, la producción agrícola y el acceso a los mercados, así como al turismo y al desarrollo sostenible. En consecuencia, la Comisión Argentina de Inocuidad Alimentaria CAIA – AAM/IAFP organizó la celebración del Dia Mundial de la Inocuidad Alimentaria con un Seminario Web gratuito para el 8 de junio de 14 a 17 h. (GMT-3) Buenos Aires, bajo el lema de este año “Las normas alimentarias salvan vidas” (OMS). En este encuentro disertarán: -Andrés García García (VERALIMENT-ESPAÑA) -Enrique González Eymin (GAROZZI-CHILE) -Pablo Barbuto (QCS-ARGENTINA)
Cada día más cerca de FITHEP Centro Expoalimentaria 2023
Del 5 al 7 de junio, FITHEP Centro será la gran plataforma de negocios para la renovación tecnológica.
