SIMES: Bombas lobulares con by-pass y válvula limitadora de presión
Simes S.A. es una empresa santafesina dedicada desde hace cinco décadas al diseño y fabricación de máquinas y equipos para las industrias procesadoras de alimentos.
Experiencia de un cocinero argentino en República Dominicana
El chef argentino Ramiro Sánchez lidera la gastronomía del Royalton Chic, un resort de lujo donde la excelencia culinaria es tan protagonista como el paraíso que lo rodea.
Indual: Para novedades, los clásicos
Indual lanza sus nuevos y novedosos Sabores Gourmet.
Los defectos más comunes en los quesos
Analizar los principales defectos de los quesos en rebanadas es esencial para la industria láctea.
Busch Vacuum Solutions
Busch Vacuum Solutions anunció el lanzamiento al mercado de la mayor bomba de vacío seca y refrigerada por aire del mundo.
Maximiliano Maccarrone
La entidad organizadora de la Copa del Mundo de la Heladería, designó como Presidente del Jurado del certamen al maestro heladero argentino Maximiliano Maccarrone.
Siete buenas prácticas para dominar la detección de fugas
Busch Vacuum Solutions aconseja siete buenas prácticas para realizar pruebas precisas y eficaces de detección de fugas.
Heladería Panadería Latinoamericana Nº307
No te pierdas la edición N° 307 de nuestra revista Heladería Panadería Latinoamericana.
Evaluación de la contaminación por microplásticos en la leche y los productos lácteos
La presencia de microplásticos en los alimentos está suscitando una creciente preocupación debido a sus posibles riesgos para la salud.
Deiman Aditivos: Tomás y Francisco Meyer
En el Parque Industrial de Burzaco se alza una nueva y moderna planta para elaboración de aditivos alimentarios: Deiman Aditivos.
Desinmec Ingeniería S.A. Tecnología, innovación y compromiso: el ADN de Desinmec en 20 años de historia.
Desde San Carlos Sud, esta empresa santafesina combina ingeniería, alianzas globales y sustentabilidad para ofrecer soluciones llave en mano de alto valor agregado, adaptadas a los desafíos actuales de la industria alimentaria, láctea, frigorífica y química.
Primera Copa Nacional de Tortas Decoradas
Este certamen, con el patrocinio de Molino Cañuelas, reunió a decoradores de tortas.
