Publitec y FITHEP, un largo y fructífero camino
La revista Heladería Panadería Latinoamericana es un puente entre los que buscan crecimiento y superación.
La Dra. Magda Pinzón recibió el reconocimiento como Investigadora Emérita
La ex presidenta de ALACCTA, Dra. Magda Ivone Pinzón Fandiño, recibió del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación de Colombia el título de Investigadora Emérita, máxima exaltación que la entidad nacional otorga a los científicos y científicas cuya trayectoria, aportes y producción científica y académica son significativos para el país.
Copa Mundial del Helado 2026
La Argentina de nuevo en el podio de los mejores helados del mundo.
Alimentaria + Hostelco: 50 años llenos de juventud
Del 23 al 26 de marzo se celebró el 50º aniversario de esta emblemática exposición en el inmenso predio Gran Via de Fira de Barcelona.
TUTTOFOOD Milán 2026
El renovado pabellón TUTTO Fruit & Veg albergará una amplia selección de expositores internacionales de países como Colombia y Perú y de organismos de promoción comercial (TPO) de Egipto, Chile y México, todos interesados en fortalecer la visibilidad internacional de sus marcas país.
TUTTOFOOD 2026 se prepara para recibir a más de 100.000 visitantes
TUTTOFOOD, la principal plataforma de negocios para la industria de alimentos del sur de Europa, se llevará a cabo del 11 al 14 de mayo de 2026 en Milán.
Transición verde de la UE: TUTTOFOOD 2026 presenta la tienda virtual ESG para analizar la comunicación de sostenibilidad
Un supermercado digital experimental que mide la percepción de la sostenibilidad, junto con una muestra de excelencia orgánica certificada en el área TUTTO Bio by Natexpo.
Curso de Legislación Alimentaria Argentina desde un enfoque integral
La Facultad de Farmacia y Bioquímica de la UBA presenta el “Curso de Legislación Alimentaria Argentina desde un enfoque integral”, una propuesta de formación orientada a profesionales vinculados al área de alimentos, la docencia y la investigación, tanto del ámbito público como privado.
I Seminario Córdoba Tecno Alimentaria
Editorial Publitec, en el marco de la celebración de sus 60 años al servicio de la industria de alimentos, organizó el 6 de noviembre junto con el Sistema MITA–FAUBA el seminario Innovación de Alimentos con Enfoque Nutricional.
AFADHYA inauguró la Escuela Latinoamericana del Helado Artesanal
Nace un nuevo espacio de formación internacional para el sector.
Córdoba Tecnoalimentaria 2026
La capacitación será uno de los pilares de la Master Feria que se llevará a cabo los días 14, 15 y 16 de octubre.
PizzAut – Modelo de inclusión social
Se realizó la presentación del innovador modelo de inclusión social PizzAut, que brinda a jóvenes autistas la posibilidad de ganar autonomía y dignidad a través del trabajo.
