SIMES Bombas lobulares con by-pass y válvula limitadora de presión
Simes S.A. es una empresa santafesina dedicada desde hace cinco décadas al diseño y fabricación de máquinas y equipos para las industrias procesadoras de alimentos.
Ingrassi S.R.L. Potencia la protección de los productos lácteoscon Natacid y Fungicid
Desde hace ocho años, Ingrassi S.R.L. viene desarrollando una lĂnea de conservantes Ăşnicos en el mercado.
Laboratorios Basso S.A. InnovaciĂłn y sostenibilidad, dos estrategias esenciales para el Ă©xito de una heladerĂa artesanal
Laboratorios Basso, especialista en desarrollo de aditivos y productos alimenticios tradicionales y dietĂ©ticos, elabora las mejores materias primas para que la heladerĂa alcance un Ă©xito perdurable en el tiempo.
IdentificaciĂłn animal y su relaciĂłn con la tipificaciĂłn de la carne
La ResoluciĂłn SENASA 530/2025 actualizĂł las caracterĂsticas tĂ©cnicas y sanitarias para implementar dispositivos electrĂłnicos.
Impactos sanitarios y econĂłmicos de la resistencia a los antimicrobianos en humanos y animales productores de alimentos
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Estudio del recuento de células somáticas y su impacto en la calidad composicional de la leche cruda(Cuenca Mar y Sierras)
La calidad de la leche es un factor crucial para la industria láctea.
Primer Campeonato Nacional de Criollitos
Publitec buscó dar protagonismo a un producto que está en el corazón de los cordobeses, pero también de muchas provincias argentinas.
El chorizo, proceso de producciĂłn y propiedades
El chorizo es uno de los embutidos más representativos y versátiles de la gastronomĂa mundial, con una presencia consolidada en el consumo domĂ©stico y en la industria cárnica.
BIOTEC S.A.
El pasado 19 de agosto, en el Hotel Marriot de Buenos Aires, se llevĂł a cabo Cheese Academy 2025, un seminario exclusivo organizado por Lactosan y Biotec S.A., destinado a profesionales de la industria alimentaria.
Tutto Food 2025
Diez ediciones que consolidan esta feria en la industria alimentaria internacional.
Invitación al XIX Congreso CYTAL® 2025
Carta del Presidente de la AATA.
GHELCO: Sabores clásicos y muy populares
En una heladerĂa argentina hay sabores que nunca faltan, sin importar en quĂ© punto se encuentre ubicada en nuestro extenso territorio nacional.
