Visita al Museo Nacional de la Ginebra de Schiedam
Se presenta la muestra temporaria Herencia amarga: alcohol y colonialismo.
12vo. Seminario Gestión de la Inocuidad en la Industria Alimentaria
Este 28 de noviembre se realizará el 12vo Seminario Gestión de la Inocuidad en la Industria Alimentaria, con modalidad remota en vivo.
La Alimentación Latinoamericana Nº376
No te pierdas la edición N° 376 de nuestra revista La Alimentación Latinoamericana.
I Córdoba Tecno Alimentaria 2026: Tecnología e innovación para el comercio mundial de Alimentos y Bebidas
I°. Master Feria Córdoba Tecno Alimentaria: el 14, 15 y 16 de octubre de 2026, en el Centro de Convenciones, Córdoba,
Sumérjase en una nueva era para la panadería mundial, el martes 2 de diciembre de 2025 en París #CIBM25
La 8.ª edición de la Convención Internacional de la Panadería Moderna (C.I.B.M.) tendrá lugar en París en Pavillons des Étangs, el próximo 2 de diciembre, de 8:00 a 17:00 hs.
Busch Vacuum Solutions
Busch Vacuum Solutions anunció el lanzamiento al mercado de la versión refrigerada por aire de la bomba de vacío seca de tornillo COBRA NC 2500 C.
Dulce de leche de cabra de producción artesanal: caracterización fisicoquímica, microbiológica y sensorial
El creciente interés en los mercados de leches no tradicionales como opción a la de vaca favoreció la producción e industrialización de la de cabra, proyectada como un nicho propicio para pequeños y medianos productores.
SIMES: Bombas lobulares con by-pass y válvula limitadora de presión
Simes S.A. es una empresa santafesina dedicada desde hace cinco décadas al diseño y fabricación de máquinas y equipos para las industrias procesadoras de alimentos.
Maximiliano Maccarrone
La entidad organizadora de la Copa del Mundo de la Heladería, designó como Presidente del Jurado del certamen al maestro heladero argentino Maximiliano Maccarrone.
Heladería Panadería Latinoamericana Nº307
No te pierdas la edición N° 307 de nuestra revista Heladería Panadería Latinoamericana.
Evaluación de la contaminación por microplásticos en la leche y los productos lácteos
La presencia de microplásticos en los alimentos está suscitando una creciente preocupación debido a sus posibles riesgos para la salud.
Deiman Aditivos: Tomás y Francisco Meyer
En el Parque Industrial de Burzaco se alza una nueva y moderna planta para elaboración de aditivos alimentarios: Deiman Aditivos.
