Entrevista a Guillermo Ferrero: El Director Ejecutivo de CAFYPEL habla sobre los objetivos y logros de la instituciĂłn
La Cámara Argentina de Fabricantes y Proveedores de Equipamientos, Insumos y Servicios para la Cadena Láctea (CAFyPEL) es una entidad gremial empresaria que hoy representa a 65 firmas.
TodoLáctea 2025 en Esperanza: El que no se capacita es porque no quiere…
Asà fue la última edición de TodoLáctea, la gran exposición lechera de la Argentina y el Cono Sur, que se desarrolló del 13 al 15 de mayo en la ciudad de Esperanza, Santa Fe, organizada por el Grupo TodoAgro.
Copa América del Helado Artesanal
Este certamen reuniĂł ocho paĂses, siete de AmĂ©rica Latina más Estados Unidos. Fue organizado por AFADHYA, Publitec y la FederaciĂłn de Pasteleros. Los equipos participantes fueron Argentina, Ecuador, PerĂş, MĂ©xico, Venezuela, Brasil, Colombia y Estados Unidos.
TUTTOFOOD al encuentro del mercado latinoamericano
Del 29 de septiembre al 1 de octubre de 2025, TUTTOFOOD estará presente en Espacio Food & Service, feria profesional de la industria alimentaria, que se llevará a cabo en Espacio Riesco, Huechuraba, Santiago de Chile.
Impactos sanitarios y econĂłmicos de la resistencia a los antimicrobianos en humanos y animales productores de alimentos
Impactos sanitarios y econĂłmicos de la resistencia a los antimicrobianos en humanos y animales productores de alimentos.
Tutto Food 2025
Diez ediciones que consolidan esta feria en la industria alimentaria internacional.
GHELCO: Sabores clásicos y muy populares
En una heladerĂa argentina hay sabores que nunca faltan, sin importar en quĂ© punto se encuentre ubicada en nuestro extenso territorio nacional.
TecnologĂa Láctea Latinoamericana NÂş 130
No te pierdas la ediciĂłn N° 130 de nuestra revista TecnologĂa Láctea Latinoamericana.
I JORNADA CĂ“RDOBA TECNOALIMENTARIA
InnovaciĂłn de Alimentos con Enfoque Nutricional. La industria como protagonista en la nutriciĂłn del futuro.
Primer Campeonato Nacional de las Pastas Frescas Rellenas y No Rellenas
Este certamen, organizado por Publitec con la direcciĂłn tĂ©cnica de Cristian Digirolamo, fue un desafĂo que encontrĂł la acogida de una gran cantidad de inscriptos.
Entrevista a Miguel Schiariti
El Presidente de CICCRA habla sobre la competitividad de la carne argentina.
La industria de alimentos frente al desafĂo ambiental del uso del plástico
ALAIAB aporta conocimiento técnico, propuestas concretas y mejores prácticas para desarrollar un tratado internacional.
